عن مطعم مشاوي اللبناني

مشاوي هو أحد المطاعم التي تحمل العلامة التجارية لشركة انتركات هوسبيتاليتي ذ.م.م. وهو فرع جديد أنشئ في عام 2005 في مول ابن بطوطة. ومنذ ذلك الحين أصبح مطعم مشاوي أحد أهم العلامات التجارية للمطاعم المحلية في دبي.

 

يجمع مطعم مشاوي بين المطبخ اللبناني الغني والضيافة العربية المتميزة. ونبذل جهدًا إضافيًا ليشعر الزوار بالترحيب في المطعم بدءًا من الخيارات المتعددة من المأكولات، والنُدُل المبتسمين والعروض المبتكرة وحتى العناوين المناسبة.

 

يتميز المطعم بخبرته في تقديم عدد كبير من المشويات ذات الطعم المميز. ودائما ما تكون المشويات على الفحم الهادئ التي يقدمها المطعم كاملة النضج مليئة بالعصارة. الطريقة التقليدية السهلة لمطعم مشاوي تظهر النكهة الطبيعية للمشويات سواء كانت لحم الحمل أو الأبقار أو الدجاج أو الأسماك. ولا يمكن أن ننسى أيضًا المزات الباردة والساخنة والمشويات وأطباق الحلوى والمشروبات.

 

وينصب التركيز على الطعام الطازج والمكونات ذات الجودة والتوافق في الإعداد والعرض الفريد للأطباق الشعبية المفضلة.

معلومات عن شركة انتركات هوسبيتاليتي ذ.م.م.

تأسست هذه الشركة منذ 20 سنة، وتعتبر من الشركات الرائدة في خدمات المطاعم عالية الجودة في الإمارات العربية المتحدة بسبب فلسفتها في التوجه نحو السوق والتحسينات المستمرة بها، ويعمل بالشركة 1300 موظفًا ويُنتج المطعم 65000 وجبة يوميا.

 

وقد أصبحت شركة انتركات ذائعة الصيت بين عملائها في الإمارات العربية المتحدة مثل المؤسسات الحكومية وفنادق الخمس نجوم والشركات الخاصة الكبرى والمدارس والجامعات المشهورة بسبب المأكولات الطازجة والخدمات التي تقدمها على مدار عقدين .

 

وتفتخر الشركة بحصولها على شهادة الأيزو ISO9001:2008, ISO14001:2004, OHSAS18001:2007, و ISO22000:2005 وأنها عضوًا فعالًا في فريق عمل بلدية مدينة دبي لتنفيذ برامج الهاسب HACCP (نظام تحليل المخاطر و نقاط التحكم الحرجة). وازداد ازدهار الشركة بتوسعها في مجالات أخرى في صناعة الخدمات الغذائية. وأنشأت الشركة قسم لإدارة المطاعم الخاصة بها يعمل على إنشاء علامة محلية وعالمية لجودة المطاعم. وأيضا أنشأت الشركة قسم راقٍ للحفلات لتلبية الأذواق المتميزة للأفراد والمجموعات الراقية.

 

ومع النمو السريع للشركة، استطاعت أن تؤسس علاقات طويلة الأمد مع طائفة كبيرة من أسواق خدمات الطعام في الخليج بالتركيز على احتياجات عملائها والأسواق والاستجابة للملاحظات والاقتراحات وتلبية احتياجات العملاء المتميزين.

 

لمزيد من المعلومات, اتصل بنا